Beschreibung
Das Nesmuk Soul Santoku hat eine Klingenlänge von 14 cm und ist ein kleines aber feines Küchenwerkzeug für den Messerliebhaber. Die Klinge des Nesmuk Soul Santoku wird aus Hochleistungsstahl in Solingen von Hand geschmiedet und ist dank des Niob-Anteils extrem rostbeständig.
Dank des Hohlschliffs schneidet das Nesmuk Soul Santoku Gemüse, Fleisch und Früchte zu hauchdünnen Scheiben. Der angenehme Griff des Nesmuk Soul Santoku besteht aus Olivenholz. Durch die spezielle Maserung wird jedes Messer zu einem Unikat.
DER KLEINE ALLESKÖNNER
Das Nesmuk SOUL Kochmesser mit einer Klingenlänge von 140 mm ist das kleine Allzweckmesser aus unserer Manufaktur und bestens geeignet für das Schneiden oder Würfeln von Gemüse. Die Klinge ist zusätzlich etwas höher und vermittelt dadurch ein Plus an Sicherheit. Der filigrane Messergriff mit seiner funktionalen Ergonomie gewährleistet optimale Kontrolle. Damit ist es das perfekte Messer für all diejenigen, die ansonsten gerne zu kleinen Schälmessern greifen. Die Klinge ist aus dem patentierten Niobstahl gefertigt und besitzt dadurch eine verbesserte Schneidfähigkeit und eine sehr hohe Standzeit. Ausgestattet mit dem für Nesmuk typischen einseitigen Hohlschliff, der für eine Verringerung des Gewichts und eine verbesserte Schneidfähigkeit sorgt.
DIE DÜNNSTE EDELSTAHLKLINGE
Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 3 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so und schafft so eine extrem dünne Geometrie für herausragende Schneideigenschaften.
EINSEITIGER HOHLSCHLIFF
Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.